Il Lungomare Nazario Sauro: La Passeggiata con i Lampioni Iconici

 Realizzato durante gli anni '30 del Novecento, il lungomare di Bari è uno dei più lunghi ed eleganti d'Europa. La sua peculiarità visiva è rappresentata dai 197 lampioni in ghisa dallo stile neoclassico e monumentale che costeggiano il litorale. Camminare lungo questa passeggiata, con la brezza marina che soffia dall'Adriatico e l'architettura imponente dei palazzi governativi dello stesso periodo, offre una prospettiva urbana grandiosa dove la città abbraccia completamente il suo mare.

Via delle Orecchiette: L'Arte della Pasta Fatta a Mano a Cielo Aperto

 Passeggiando lungo l'Arco Basso a Bari Vecchia, si incontra un laboratorio a cielo aperto senza eguali. Qui le signore del quartiere posizionano i loro tavoli in legno fuori dalla porta di casa e lavorano l'impasto di semola a velocità incredibile, creando a mano le classiche orecchiette barresi. Osservare la maestria e la precisione con cui vengono formate queste piccole cupole di pasta è un'esperienza che unisce il folklore alla conservazione di un patrimonio immateriale trasmesso di generazione in generazione.